Yemek - Mutfak - Pratik Bilgiler

Yemek - Mutfak - Pratik Bilgiler
Şefin Tarifleri

Translate

Bu Blogda Ara

5 Eylül 2016 Pazartesi

Pastane Usulü Un Kurabiyesi

Malzemeler
1 paket margarin(suyu süzülecek)
2 su bardağı un
1 su bardağından 1 parmak eksik pudra şekeri
1 paket vanilya
Üzeri için:
Pudra şekeri
Hazırlanışı Un kurabiyesinin en önemli püf noktası yağın suyundan arındırılmış olmasıdır. Bu şekilde yaptığınızda ağızda dağılan pastanelerdeki un kurabiyesinin tıpkısının aynısı olacaktır😚 garantili bizzat

Minik Çokoprensler

Malzemeler
150 gr tereyağ
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağından azıcık fazla pudra şekeri
1 yumurta
1 vanilya
2. 5 su bardağı un
Arasına sürmek için :
Nutella vs.
Hazırlanışı Bugün yaptığım ve hazırından daha güzel olan minik çokoprenslerin tarifini paylaşmak istiyorum sizinle 😄 öncelikle oda ısısındaki tereyağını alalım karıştırma kabına. üstüne sıvı yağ, pudra şekeri, vanilya,

3 Eylül 2016 Cumartesi

Karışık Turşu Tarifi

 
Karışık turşu nasıl kurulur? Turşumuz için yazdığımız salatalık, havuç, biber, acur, kelek miktarlarını belirtmedim. Siz kendinize göre miktarlarını ayarlayabilirsiniz. Diğer verilen malzemeler de 5 kg’lık kavanoza göredir. Sirke ve su ölçüsü de belirtilmemiştir. Ama resimde miktarlarını görebilirsiniz. Dörtte biri sirke, gerisi su olacaktır.

Karışık Turşu Tarifi

Karşık Turşu

Malzemeler
1 baş sarımsak
1/4 beyaz lahana
1 avuç nohut
1 bağ maydanoz
15 adet yeşil fasulye
5 adet havuç

Soslu ve Biberli Tavuk Butları (Resimli Anlatım)

Malzemeler
4 Adet Tavuk But (Bagetde kullanabilirsiniz)
6-7 Adet Kırmızı Biber
6-7 Adet Çarliston Biber
2-3 Diş Sarımsak
Yarım Çay Bardağı Sıvı yağ
Kekik

Kırmızı Biber Turşusu

:MALZEME 
2 kg kırmızı iri biber
2 litre su 
bir buçuk su bardağı sirke
2 su bardağı sıvı yağ
1 çorba kaşığı silme limon tuzu

Elmalı Kurabiye

Malzemeleri

İçi İçin Malzemeler:

3 adet elma
3-4 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
1 çay bardağı ceviz içi, ince çekilmiş olsun