Yemek - Mutfak - Pratik Bilgiler

Yemek - Mutfak - Pratik Bilgiler
Şefin Tarifleri

Translate

İzleyiciler

Bu Blogda Ara

Kurtulmak etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
Kurtulmak etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

21 Nisan 2018 Cumartesi

Eve Sinen Balık Kokusundan Kurtulmak İçin Pratik Bilgiler

Balık avlama mevsimi açılır açılmaz tavada, mangalda, fırında ya da buğulama fark etmez; balığın her türünü yemeyi ve soframıza enfes mezeler ve salatalar eşliğinde konuk etmeyi çok seviyoruz.
Ama her ne kadar evde balık pişirmek ve yemek keyifli olsa da sonrasında eve sinen o geçmek bilmez balık kokusu bizi rahatsız ediyor. Hatta çoğu kişi sırf bu yüzden evde balık yapmaktan çekiniyor. Ancak doğru pratik bilgileri bildiğiniz takdirde balık pişirdikten sonra kolaylıkla eve sinen balık kokusundan kurtulabilir ve doyasıya balık yiyebilirsiniz.
Yani diyeceğimiz o ki koku yapacak diye balık pişirmekten ve yemekten çekinmeyin. Bu hayatta her şeyin bir çaresi var 

Balık kızarttıktan sonra bir tencereye sirke veya limon suyu, defne yaprağı, çubuk tarçın ve karanfil koyarak kaynatın


Tavadaki kızgın yağa 4-5 dilim limon koyun