Yemek - Mutfak - Pratik Bilgiler

Yemek - Mutfak - Pratik Bilgiler
Şefin Tarifleri

Translate

İzleyiciler

Bu Blogda Ara

Bulgur etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
Bulgur etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

22 Kasım 2015 Pazar

Patlıcanlı Bulgur Pilavı


Patlıcanlı Bulgur Pilavı Malzemeleri
3 adet patlıcan
1 yemek kaşığı tereyağı
2 su bardağı bulgur
1 adet kuru soğan
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
4 su bardağı et suyu
Tuz
Karabiber
Zeytinyağı
Patlıcanları alacalı soyup minik küpler halinde doğrayın. Sıvı yağda kızartın ve kâğıt havlu üzerine çıkartın.
Pilav tenceresine biraz zeytinyağı ekleyin, ardından yemeklik doğranmış kuru soğanı

17 Ağustos 2011 Çarşamba

Domatesli Bulgur Pilavı



Pilavınız pişerken içine sivri biber ekleyip lezzetini arttırabilirsiniz.

Malzemeler 4 Kişilik

  • 2 su bardağı pilavlık bulgur
  • 3 adet orta boy domates
  • 3 yemek kaşığı margarin
  • 4 su bardağı su

27 Haziran 2011 Pazartesi

Nohutlu Bulgur Pilavı Tarifi

Nohutlu Bulgur Pilavı TarifiNohutlu Bulgur Pilavı Tarifi
Malzemeler

(6 kişilik)
2 su bardağı pilavlık
bulgur
4 su bardağı sıcak
et suyu
2 yemek kaşığı
ayçiçeği yağı
10-12 arpacık soğan
2 yemek kaşığı
biber salçası
1 su bardağı
haşlanmış nohut
Yarım demet dereotu
Yapılışı:
Arpacık soğanların kabuklarını soyun. Dereotunu temizleyip kıyın.